Система перевозок продуктов питания — сложный логистический процесс. Груз должен быть доставлен свежим, с соблюдением всех температурных режимов, точно в срок, не раньше и не позже и по максимально эффективному маршруту.  Учитывается и дорожная ситуация и возможность удобной и быстрой разгрузки товара. Важно подобрать правильный автомобиль, который будет соответствовать объему перевозимого груза, например, учесть ограничения на въезд больших фур в центр города, ограниченную маневренность автомобиля в городе.

Автомобили, перевозящие продукты питания должны иметь санитарный паспорт, который подтверждает что машина проходит санитарную обработку, причем разную, в зависимости от вида груза. Санитарная книжка также есть у водителя и экспедитора.
Подбор машины — очень важная составляющая, которая во-первых помогает правильно довезти груз свежим и неиспорченным, а также учесть объем и маршрут — чтоб не использовать большую фуру для проезда в центр города, где ей просто запрещено ездить и удешевить перевозку подобрав при этом правильный по объему автомобиль. Возить продукты можно как большими машинами-рефрижераторами с диапазоном температурного режима от -25 до +10 градусов, термофургоны или использовать специальный транспорт для перевозки товаров глубокой заморозки. Также где-то подойдет еврофура, а где-то достаточного небольшого «каблучка».
Кроме того, надо учитывать что процесс доставки продуктов в магазины — регулярный и должен быть четко выверен по времени.

Весь этот процесс с удовольствием выполнят наши опытные и профессиональные менеджеры. Компания «АМК-сервис» 19 лет работает на рынке грузоперевозок и всегда готова помочь организовать перевозки наиболее эффективно для заказчика.